Kue Keju Krim

Resep dan cara membuat Kue Keju Krim serta bahan yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 150 gram kejju krim
• 250 gram tepung terigu, ayak
• 1/2 sendok makan soda kue, ayak
• 125 gram mentega
• 125 gram gula halus
• 2 butir telur
• 1 butir kuning telur untuk polesan
• 75 gram keju parut
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok keju krim, mentega dan gula halus sampai putih, masukkan telur, kocok sampai lembut.
2. Masukkan sebagian tepung terigu, aduk hingga rata, masukkan sisa tepung.
3. Bulatkan adonan, giling tipis melebar, cetak menurut selera, olesi permukaanya dengan kuning telur, taburi keju parut.
4. Panggang dalam oven sampai matang, angkat.