Pepes Oncom

Resep dan cara memasak Pepes Oncom serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 3 papan oncom 
• daun pisang secukupnya

Bumbu yang diperlukan:

• 3 buah cabai hijau
• 6 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai
• gula dan garam secukupnya

Cara memasak:

1. Haluskan oncom, haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai. Campur oncom dengan bumbu tadi, aduk sampai rata.
2. Bungkus dengan daun pisang, kukus sampai matang.