Bahan yang diperlukan:
- 300 gram tepung terigu
- 75 gram susu bubuk
- 259 gram mentega, kocok sampai lembut
- 100 gram gula halus
- 2 butir telur (buang putihnya 1) kocok sebentar
- 50 gram keju parmesan
- 2 butir kuning telur kocok sebentar untuk polesan
- selai nanas secukupnya
- cengkih secukupnya
- Campur mentega, gula, telur, tepung yang sudah dicampur keju parmesan, aduk sampai rata dan menjadi adonan yang dapat dibentuk. Jika kurang keras tambahkan tepung terigu.
- Bentuk bulat dan isi tengahnya dengan selai nanas, olesi permukaanya dengan kuning telur dan hias dengan cengkih (tusukkan cengkihnya)
- Panggang dalam oven sampai matang, siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment