Sup Kentang

Resep dan cara memasak Sup Kentang serta bahan dan bumbu yang diperlukan.


Bahan yang diperlukan:

• 1/4 kg kentang
• 2 butir telur
• 1 sendok teh daun seledri (irisan)
• 2 liter air
• 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu yang diperlukan:

• 4 siung bawang putih
• 4 buah bawang merah (diiris, digoreng)
• garam dan penyedap secukupnya

Cara memasak:

1. Kupas kentang, dicuci lalu direbus dengan air. Jika sudah lunak, campur dengan irisan bawang merah dan bawang putih.
2. Panaskan minyak goreng, telur digoreng, setelah matang tuangkan dalam rebusan kentang sambil terus diaduk bubuhi garam dan penyedap. Taburi daun seledri setelah masak, siap disajikan.