Bahan yang diperlukan:
- 3 bungkus agar-agar
- 3/4 buah sirsak
- 3 putih telur
- 8 gelas air (1 /12 gelas untuk sirsak, 6 1/2 gelas untuk agar-agar)
- 8 sendok makan gula pasir
- Bersihkan sirsak dari bijinya, blender dengan 1 1/2 gelas air.
- Rebus 6 1/2 gelas air dengan gula dan agar-agar sampai mendidih.
- Masukkan sirsak yang telah diblender, aduk.
- Kocok putih telur sampai mengembang, masukkan agar-agar, sirsak kedalam putih telur, diamkan sampai agar-agar keras.
No comments:
Post a Comment