Oseng-oseng Daging

Resep dan cara memasak Oseng-oseng Daging serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 500 gram daging sapi
• kecap manis secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Bumbu yang diperlukan:

• 6 buah bawng merah, diiris tipis
• 2 siung bawang putih, diiris tipis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• garam dan penyedap secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus daging hingga empuk, iris kecil-kecil, sisakan kaldu daging sedikit kurang lebih 1/2 gelas.
2. Goreng bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis, masukkan daging iris, aduk-aduk sampai rata.
3. Masukkan sisa kaldu daging, garam, merica, dan penyedap.
4. Aduk rata, masukkan kecap manis, aduk rata tunggu sampai bumbu meresap, angkat.