Biscuit Manis

Resep dan cara membuat Biscuit Manis serta bahan yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 300 gram tepung terigu
• 1/2 sendok makan soda kue
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 200 gram mentega tawar
• 85 gram susu bubuk
• 150 cc air dingin

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu, soda kue, susu bubuk.
2. Masukkan mentega tawar, aduk sampai adonan bergerinde, tuangkan sebagian air dingin, aduk sampai tercampur rata. Masukkan lagi sisa air hngga adonan dapat dibentuk.
3. Cetak/bentuk adonan menurut selera, taruh diatas loyang yang telah diolesi mentega.
4. Olesi kue dengan kuning telur, panggang dalam oven sampai matang, siap dihidangkan.