Cake Marmer

Resep dan cara membuat Cake Marmer serta bahan yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 300 gram tepung terigu
• 2 sendok makan susu bubuk, ayak
• 10 butir kunning telur
• 4 butir putih telur
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sendok makn TBM
• 150 gram coklat, lelehkan
• 200 gram mentega, cairkan
• 2 sendok teh coklat pasta
• essens jeruk secukupnya
• pewarna kue kuning telur secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok gula, kuning telur, putih telur dan TBM sampai mengembang. Masukkan terigu yang telah dicampur susu bubuk, aduk rata. Masukkan mentega cair, aduk lagi.
2. Bagi adonan menjadi 2, satu beri warna kuning telur dan essens jeruk, satu bagian lagi campur coklat leleh dan pasta coklat, aduk sampai rata.
3. Tuang adonan coklat dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, olesi dengan mentega baru tuang adonan yang berwarna kuning, bentuk seperti marmer, dengan menggunakna garpu dengan cara digurat-gurat.
4. Panggang dalam oven sampai matang, angkat.