Cake Buah

Resep dan cara membuat Cake Buah serta bahan yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 350 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 2 sendok makan susu bubuk
• 7 butir telur
• 300 gram mentega
• 275 gram gula halus
• 400 gram buah kering (sikade, kismis dan chery)

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula sampai putih dan kental, masukkan telur satu persatu, kocok terus sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder dan susu bubuk, aduk rata, masukkan buah kering, aduk lagi.
3. Tuang adonan dalam loyang, panggang dalam oven sampai matang, angkat.